Passiermühle Moulinette – Aluminiumguss – Hergestellt in Frankreich – 1950er-1960er Jahre
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Saint symphorien des bois, FrankreichBei Whoppah seit August 2026 • 0 Verkäufe
Vor dem elektrischen Mixer gab es die Passiermühle. Jeden Sonntag verwandelte sie in französischen Küchen gekochtes Gemüse in feine Pürees, Tomaten in Coulis und Äpfel in Kompott. Eine einfache Geste, millionenfach wiederholt in Millionen von Haushalten. Dieses Küchengerät zählt zu den repräsentativsten Objekten der französischen Küche des 20. Jahrhunderts. Diese Passiermühle stammt von der Marke Moulinette, einer unabhängigen französischen Marke, die sich von Moulinex unterscheidet, was sie zu einem seltenen Stück auf dem Vintage-Markt macht. Der Schriftzug „Made in France“ ist in den Aluminiumgusskörper eingeprägt. Die konische Schüssel ruht auf einem Drahtgestell. Die Kurbel hat einen gedrechselten Holzknauf. Die sternförmig perforierte Scheibe und das sechseckig perforierte Sieb sind vorhanden und funktionsfähig. Der Schüsseldurchmesser beträgt ca. 20 cm. 1950er-1960er Jahre. Heute findet dieses Objekt seinen Platz in einer charaktervollen Küche, auf einem Regal aus naturbelassenem Holz oder an einer Steinwand. Es erinnert an Landhausküchen, Wochenmärkte und den Duft von köchelnder Suppe. Mattgraue Aluminiumpatina, deutliche Gebrauchsspuren, intakter Mechanismus.
Weitere Details:
- Marke: Moulinette
- Material: Metall
- Farbe: Mattgrau
- Zeitraum: Jahre