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Set professionale di pentole in rame francese da 6 pezzi – "Extra resistenti" – 4,4 kg Storia culinaria
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Venditore privatoCuzorn, FranciaSu Whoppah da July 2025 • 3 vendite
Descrizione del prodotto
Per lo chef esigente o per l'amante dell'autentico design francese: un set di pentole in rame eccezionalmente pesante, composto da 6 pezzi. Questo set non è solo un oggetto di grande pregio estetico, ma soprattutto un utensile da cucina di alta qualità con una storia prestigiosa.
Origine e storia:
Queste pentole provengono dalla cucina di un ristorante nel sud-ovest della Francia, culla della gastronomia classica. Sono progettate per prestazioni professionali e recano l'autentico marchio "Made in France".
Qualità e peso:
Con un peso totale di oltre 4,4 chilogrammi, questo set rientra nella categoria "Extra Fort". Lo spessore delle pareti, da 1,6 mm a 2 mm, garantisce un controllo del calore senza pari, evitando la formazione di punti caldi. Specifiche per pentola (peso):
Il set aumenta gradualmente di peso e dimensioni, perfetto per ogni preparazione culinaria:
1420 grammi 20,3 cm (Pentola più grande – Rivestimento in acciaio inox)
1160 grammi 18,3 cm (Rivestimento in acciaio inox)
940 grammi 16,3 cm (Rivestimento in acciaio inox)
395 grammi 14,5 cm (Rivestimento a maglie fini)
290 grammi 12,5 cm (Rivestimento a maglie fini)
195 grammi 10,1 cm (Pentola più piccola – Rivestimento a maglie fini)
Materiali e cura:
Costruzione: Rame massiccio con manici in ottone/bronzo rivettati.
Rivestimento: Le pentole più grandi presentano un resistente rivestimento interno in acciaio inox per un uso intensivo e una facile manutenzione. Le tre pentole più piccole sono stagnate secondo la tradizione, ideali per lavori di estrema precisione come salse delicate o dolci. Condizioni:
Le pentole sono in ottime condizioni, usate. Hanno il carattere di una cucina professionale, ma sono tecnicamente valide e pronte per la prossima generazione.
Specifiche tecniche
CondizioneEccellenteColoriOroMaterialeAcciaio inox, RameNumero di articoli6Altezza11 cmLarghezza20 cmProfondità20 cm
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Venditore privatoCuzorn, FranciaSu Whoppah da July 2025 • 3 vendite