Mantequera antigua de terracota – Diseño botánico – Circa 1900
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Saint symphorien des bois, FranciaEn Whoppah desde agosto 2026 • 1 venta
Antes de que los refrigeradores se popularizaran en las cocinas, conservar la mantequilla durante el calor requería una gran habilidad doméstica. Esta singular mantequera de terracota pertenece a esa historia, hoy casi olvidada. Fabricada a finales del siglo XIX o principios del XX, fue diseñada para contener bloques de mantequilla, que entonces se compraban o preparaban en cantidades mucho mayores que las porciones actuales. Su generoso recipiente cilíndrico permitía conservar un buen bloque de mantequilla protegiéndolo del calor.
Su funcionamiento se basa en las propiedades naturales de la terracota. La tapa gruesa y sin esmaltar cuenta con aberturas para introducir agua. Al humedecer la terracota, la evaporación producía un ligero enfriamiento natural alrededor del recipiente, lo que ayudaba a conservar la mantequilla en mejores condiciones. Una ingeniosa forma de conservación doméstica, propia de una época en la que se sabía cómo lograr mucho con principios extremadamente sencillos.
Pero esta mantequera no es un mero objeto utilitario. El alfarero le otorgó una auténtica maestría decorativa. La amplia tapa presenta una corona de hojas profundamente grabadas en la arcilla, dispuestas radialmente alrededor de un pomo central adornado con un motivo floral. El hermoso color cálido y natural de la terracota realza aún más el relieve de esta decoración.
El conjunto se completa con su bandeja circular, de aproximadamente 22 a 23 cm de diámetro y de aproximadamente 12 a 13 cm de altura. Sus generosas proporciones recuerdan inmediatamente su función original: la de las auténticas mantequeras de antaño. Conservada en excelente estado para su antigüedad, presenta naturalmente las variaciones, pequeñas marcas e irregularidades típicas de la terracota antigua moldeada para su uso. Estas características contribuyen plenamente a su carácter. Una pieza que se ha vuelto poco común en esta configuración completa, a la vez un popular utensilio de cocina, un testimonio de antiguos métodos de conservación y un objeto decorativo de gran belleza.
Detalles adicionales:
- Marca: 20eSiecle
- Material: terracota
- Color: terracota
- Época: